ВОССТАНОВЛЕНИЕ СТАЛИНГРАДА: ТРУДОВОЙ ПОДВИГ НАРОДА

Партийные и советские органы в марте 1943 года принимают ряд постановлений по вопросу восстановления Сталинграда, включающие в том числе мероприятия по обеспечению населения Сталинграда продуктами питания и организации специальных детских столовых.

Согласно постановлению бюро Сталинградского обкома ВКП(б) от 3 марта 1943 года был утвержден план на март-май по завозу муки, круп и зерна-фуража. Для переработки зерна на муку и крупу к Сталинграду были прикреплены мельпредприятия Михайловского, Новониколаевского, Бударинского, Раковского, Арчединского районов Сталинградской области и Калмыцкой АССР.

В соответствии с постановлением бюро Сталинградского горкома ВКП(б) от 14 марта 1943 года во всех районах города для улучшения питания детей необходимо было открыть специальные детские раздатки-столовые. В этих же столовых планировалось организовать диетическое и усиленное питание детей по специальным нормам. Для организации таких столовых необходимо было подыскать и отремонтировать помещения, оборудовать кухни. Для питания грудных детей горздравотделу было предложено в городских районах в десятидневный срок открыть молочные кухни.